Een lokale voedselstrategie voor Antwerpen

Stad Antwerpen

Denk mee na over de duurzame horeca van de toekomst

De stad zet in op een stedelijke voedselstrategie. We zijn een stad van 530.000 inwoners, bijna 200 supermarkten en meer dan 3000 eet- en drankgelegenheden. Daarom speelt ook horeca een belangrijke rol in het uitrollen van een slimme voedselstrategie

In de opmaak van de voedselstrategie willen we heel gericht met de horeca op zoek gaan naar welke opportuniteiten en uitdagingen er voor hen liggen, waar er vraag is naar nieuwe initiatieven, waar er nood is aan nieuwe samenwerkingen. Zodat we ecologische en economische belangen kunnen verenigen.


Daarom organiseren we op 19/4 van 14u tot 16u een online workshop. We gaan er aan de slag met de duurzame horeca van de toekomst en tekenen gezamenlijk de eerste acties uit. Hoe krijgen we lokale producten eenvoudig tot in horecazaken? Hoe zorgen we dat er niks verloren gaat? Hoe kan ik mijn bedrijfsvoering en kostenplaatje optimaliseren door slim om te gaan met grondstoffen? 

Heb jij zin om mee aan de virtuele tafel te schuiven en mee na te denken over de horeca van de toekomst? Ben je chef of uitbater van een restaurant? Ben je actief in de horeca of bied je diensten aan de horeca? Mis deze kans niet om het horecaluik van het Antwerpse voedselbeleid mee vorm te geven.  

Schrijf je in voor 12/4 via onderstaande link. De link voor de workshop zelf ontvang je kort voor de workshop.

Schrijf je in voor de workshop

Inschrijven


 

Welkom!

Deze website maakt gebruik van cookies. Dat zijn kleine tekstbestanden die websites op je computer of mobiele toestel opslaan. Ze worden gebruikt om websites beter te laten functioneren, om de gebruikerservaring te verbeteren en/of om gericht advertenties te tonen.

Wanneer u onze website gebruikt, plaatsen wij de cookies die u terugvindt onder de tab 'cookie-instellingen' in de footer. Wilt u genieten van een optimale ervaring? Dan kan u best alle cookies inschakelen.

U kan uw persoonlijke voorkeuren instellen en zo bepalen welke informatie u met stad Antwerpen deelt. Houd er rekening mee dat bepaalde media enkel beschikbaar zijn indien u de cookies ervan aanvaardt. Deze website bewaart de door u ingestelde cookievoorkeuren. U kan ze altijd opnieuw aanpassen via 'cookie-instellingen' in de footer. Meer weten? Check de info over cookies in onze privacy- en gebruiksvoorwaarden.